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喜报:2019年度浙江省科学技术奖公布,博彩导航 获得佳绩!

发布时间:2020年07月17日 21:43 点击量:


7月17日上午,全省科学技术奖励大会在浙江省人民大会堂隆重召开,我校获得省浙江省自然科学奖二等奖2项,三等奖4项,其中二等奖均由博彩导航 何山教授团队和邵兴锋教授团队摘得。

获奖等级

成果名称

完成单位

完成人员

二等奖

天然药物先导化合物发现及其高效制备方法研究

宁波大学,浙江大学

何山,吴斌,严小军,丁立建

二等奖

植物精油对生鲜食品防腐保鲜的作用机制研究

宁波大学,湘潭大学

邵兴锋,陶能国,曹锦轩,王鸿飞,许凤

    《天然药物先导化合物发现及其高效制备方法研究》由何山教授团队完成,该成果在国际上首次从特色植物和海洋生物中发现新化合物223个,新骨架化合物8个。对30余种葡萄科植物、金粟兰科植物、海洋微生物的活性成分开展了系统研究,分别获得了7个抗肿瘤、4个抗脑卒中、5个抗菌的药物先导化合物。运用高速逆流色谱技术建立了多种天然药物先导化合物的高效分离纯化新方法,在国内外取得了有重要影响的系列研究成果。优选白藜芦醇衍生物和海洋聚酮抗生素等20余种天然来源活性物质,对高速逆流色谱制备分离各类活性物质的参数和色谱条件开展了大量的探索和系统研究,优化建立了高速逆流色谱制备分离各类活性物质的条件。

    植物精油对生鲜食品防腐保鲜的作用机制研究》由邵兴锋教授团队完成,该成果在国际上率先解析了茶树精油抑制灰葡萄孢霉的作用机制,并首次提出其能激发抗病因子提升草莓抗病性。创新性的开发加拿大一枝黄花精油用于草莓果实采后保鲜,提出其仅通过抗真菌能力来发挥保鲜作用。首次阐明丁香、柑橘果皮精油和柠檬醛抑制柑橘指状青霉的作用机理4.研究明确黑胡椒和桉叶精油在猪肉防腐保鲜中的作用机制,明确两种精油一方面造成假单胞菌等腐败菌膜透性增加,内部空腔化,抑制增殖,另一方面精油的抗氧化作用减少来猪肉冷藏期间的脂质氧化。