时间:2021年6月15日 14:30-16:00
地点:梅山校区宁创大楼(国际楼对面)一楼报告厅
主讲人:朱蓓薇
报告题目:把握新时代做好双循环,推动中国食品产业创新与发展
主讲人简介:朱蓓薇,中国工程院院士,大连工业大学博彩导航
教授,博士生导师,国家海洋食品工程技术研究中心主任。
1982年毕业于大连工业大学,2004年获日本冈山大学博士学位。国务院学位委员会食品科学与工程学科评议组召集人,教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会副主任委员,中国科协全国委员会常务委员,中国食品科学技术学会副理事长,中国营养学会副理事长,全国食品工业标准化技术委员会副主任委员,第四届国家知识产权专家咨询委员会委员。
长期致力于农产品、水产品精深加工的基础理论和应用研究,主持国家重点研发计划重点专项、国家自然科学基金项目、国际合作重大项目等40余项。在食品的精深加工技术方面取得了一系列创新性成果。获2005年国家技术发明二等奖,2010年国家科技进步二等奖,2018年国家科技进步二等奖,2018年国家教学成果二等奖,2008年何梁何利基金科学与技术创新奖。出版学术著作10部,发表学术论文200余篇;获国际、国内授权发明专利超百件。