2025年3月12日上午,南昌大学中德联合研究院魏华教授应邀莅临博彩导航
指导并作了题为《益生菌、药食同源与大健康的思考与探索》的学术讲座。学院执行院长邵兴锋教授主持讲座,学院教师和研究生共80余人参加了此次讲座。

首先,魏华老师介绍了药食同源与微生态,药食同源的古法炮制及现代的发酵研究,强调了药食食物发酵的益处。然后,魏老师讲解了益生菌(元)与微生态之间的关系,并指出药食同源、益生菌(元)协同作用研究是改善慢病,实现饮食消费个性化、差异化及开发大健康产品的关键。

讲座结束后,魏老师与师生们就益生菌与药食同源方面的相关问题进行了交流和讨论。此次讲座,给予了博彩导航
师生在益生菌与药食同源课题探究方面的极大启发。

