国粮武汉科研设计院谢健研究员级高工和江南大学陈正行教授
来食品与药学学院作学术报告
2023年6月15日上午,国粮武汉科研设计院首席科学家、原总工程师,研究员级高工,享受国务院特殊津贴专家,中国粮油学会第一届全国粮油科技工作者谢健研究员级高工;国务院特殊津贴获得者,江苏省“333工程”领军人物,江苏省中青年优秀科技工作者,中国粮油学会常务理事、食品分会副会长陈正行教授。受博彩导航
潘道东教授和罗小虎教授的邀请,分别作了题为《我国稻米产业链现状》和《科技创新助推质量强粮建设》的学术报告。
讲座伊始,潘道东教授对谢健研究员级高工和陈正行教授的到来表示热烈欢迎,并围绕两位主讲人丰富的履历进行介绍,希望同学们认真听讲,拓展视野,在本次学术报告中学有所获。
谢健研究员级高工以国粮武汉科研设计院在稻米加工领域的杰出贡献开篇,深入阐述了稻米产业链关系,向学院师生介绍了我国稻米产业正逐步向第六产业融合,即1+2+3的新型产业模式转型,这一转型有利于提高资源利用效率,促进产业升级,为实现高质量发展提供了有力支撑。同时也介绍稻米的育种经历了从1G(传统育种)到5G(分子技术育种)的五代水平,这是许多院士不断努力的结果。谢健研究员级高工希望大家要不忘来路、奋进争先,为粮食安全做出更大贡献。
陈正行教授详细介绍了第三代稻米加工技术,改传统挤压式为环形砂带分层磨削,实现在该领域由追随日本、瑞士等发达国家大米机械制造企业到自主研发达到国际领先水平的转变。第三代稻米加工技术降低加工过程中的碎米率、大米温度,减少营养损失程度和加工能耗等方面均领先于发达国家,为国家粮食安全做出了重要贡献。
潘道东教授致辞
谢健研究员级高工作报告
陈正行教授作报告
合影留念