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新时代，向未来，值此宁大建校37周年暨三校合并27周年学术活动之际，西北农林科技大学校长助理、国际合作交流处处长、教育部“新世纪优秀人才、科技部“中青年科技创新领军人才”刘学波教授应邀于2023年10月30日上午为食品与药学学院师生作了题为《精准营养与食品创新》的学术报告。报告会由食品与药学学院执行院长邵兴锋教授主持，共100多位师生聆听了本次报告。

在本次报告中，刘学波教授从“营养健康”使命、“精准营养”研究、“食品创新”实践三个方面，系统介绍了他们课题组近年来在食品精准营养与实践研究领域的学术成果和科研经验。刘教授及课题组成员构建了特色食物功能组分深度发掘与功能评价体系，揭示了基于膳食营养的“肠-肝-脑”协同作用机制，开发了功能因子稳态化活性保持与多维靶向递送技术。

刘教授生动详明的报告内容和治学严谨的研究方法给在场师生很大的启发。最后，邵兴锋教授进行总结，并对刘学波教授再次表示感谢，本次讲座取得圆满成功。