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近日，应《Food Microbiology》期刊主编邀请，博彩导航 邵兴锋教授和韦莹莹副教授担任该期刊的编委会成员（Editorial Board Member）。

《Food Microbiology》是爱思唯尔（Elsevier）旗下的国际学术期刊，也是食品微生物学研究领域的知名期刊，主要发表食品生产加工全产业链中与食品微生物或食品生产环境微生物相关的创新性研究成果。《Food Microbiology》2022-2023年影响因子5.3，属于JCR一区期刊、中科院农林科学类和食品科技类双一区TOP期刊。

邵兴锋教授近年来在植物精油的抑菌机制及防腐保鲜应用领域取得了大量原创性的科研成果，在《Food Hydrocolloids》《Food Chemistry》《Food Control》等期刊上发表多篇SCI论文，同时还担任《Future Postharvest and Food》副主编、《Plant Growth Regulation》《Journal of Future Food》《食品科学》等期刊编委，中国食品学会果蔬加工分会常委、中国植物病理学会产后病理学专业委员会理事等。

韦莹莹副教授主要从事果蔬采后真菌病害的发生及生物防治研究，近年来在《Journal of Agricultural and Food Chemistry》《Postharvest Biology and Technology》《Biological Control》等期刊上发表多篇论文，担任SCI期刊《Physiological and Molecular Plant Pathology》编委。